Chủ đề: f&b

Những không gian giải nhiệt ngày hè

Những không gian giải nhiệt ngày hè

Những không gian cafe xanh mát đang trở thành xu hướng thu hút giới trẻ, không chỉ bởi những ly đồ uống thơm ngon mà còn là nơi chốn lý tưởng để thư giãn, làm việc, thậm chí tận hưởng không khí trong lành…
Những thức uống có thể thay thế cho cafe buổi sáng?

Những thức uống có thể thay thế cho cafe buổi sáng?

Nếu bạn đang tìm kiếm một cú hích năng lượng vào buổi sáng nhưng e ngại tác dụng phụ của việc uống quá nhiều cà phê (như lo âu, mất ngủ hay rối loạn tiêu hóa), thì có lẽ đã đến lúc cân nhắc một lựa chọn thay thế...
Doanh nghiệp F&B Trung Quốc tìm kiếm lợi nhuận ngoài biên giới

Doanh nghiệp F&B Trung Quốc tìm kiếm lợi nhuận ngoài biên giới

Sức mua yếu và cạnh tranh gay gắt tại thị trường nội địa đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động của các chuỗi nhà hàng và đồ uống Trung Quốc, buộc các chuỗi đẩy mạnh hoạt động ra thị trường bên ngoài đại lục…
Hành trình "xanh hóa" của các doanh nghiệp F&B Việt

Hành trình "xanh hóa" của các doanh nghiệp F&B Việt

Mở rộng thị trường mới là một trong những chiến lược để phục hồi của ngành thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam. Tuy nhiên, điều này đi kèm với yêu cầu nâng cao chất lượng sản phẩm và áp dụng mô hình sản xuất bền vững hơn…
AI giúp tháo gỡ khó khăn cho ngành cà phê?

AI giúp tháo gỡ khó khăn cho ngành cà phê?

Chi phí tăng cao và tình trạng thiếu nhân lực đang tạo nên sức ép cho ngành dịch vụ ăn uống nói chung và các chuỗi cửa hàng cà phê nói riêng. Các công ty công nghệ đang nỗ lực đưa ra lời giải nhờ trí tuệ nhân tạo...
Ngành F&B nhiều nơi “mắc kẹt” vì hải sản Nhật Bản

Ngành F&B nhiều nơi “mắc kẹt” vì hải sản Nhật Bản

Sau hơn 10 năm khử phóng xạ, từ tháng 8/2023, Nhật Bản đã bắt đầu kế hoạch xả nước thải đã qua xử lý từ khu vực nhiễm xạ ở nhà máy điện hạt nhân Fukushima ra Thái Bình Dương. Nhật Bản khẳng định vụ xả thải này đủ an toàn, tác động tới con người và môi trường là "không đáng kể"…